Le contrôle de gestion a pour objectif de maîtriser la rentabilité de l’activité de l’entreprise. Pour ce faire, il doit :
• calculer les coûts de revient prévisionnels des produits fabriqués,
• effectuer des analyses pour réduire les coûts,
• établir les budgets de l’usine,
• déterminer les coûts de revient réels des produits fabriqués,
• valoriser les stocks,
• analyser et expliquer les écarts entre le coût prévisionnel et le coût réel.